Recomendación: La Comida en el Cine
LAS RECETAS DE MJ
Maria José Martínez y Víctor García crearon en 2012 el canal Las Recetas de MJ. Desde entonces, más de 1 millón de personas se han suscrito a este fabuloso canal y los contenidos se han enriquecido y diversificado: recetas, viajes, restaurantes y cultura. Por el canal han pasado cocineros de prestigio; se han recreado recetas como el Ratatouille, la NY Cheesecake, las 8 ensaladas más famosas del mundo o la tarta Sacher original, y muchas más.
LA COMIDA EN EL CINE
Una de sus series más halagadas es "La Comida en el Cine", en la cual recrea recetas y explora las películas en las cuales aparecen. No solo es un platillo de película, es toda una producción que sumerge al espectador en el ambiente, mientras analiza la carrera de algunos de los directores más famosos del cine. Entre los cuales están:
EPISODIO 1: ALFRED HITCHCOCK
Tres recetas sin suspense.
13 de sus mejores obras: Psicosis, Encadenados, Los pájaros, Atrapa a un ladrón, Vértigo y más.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- El tajín de pollo con limón de El hombre que sabía demasiado
- La langosta Thermidor de La ventana indiscreta
- Los muffins de arándanos de Pero... ¿quién mató a Hatty?
EPISODIO 2: CHARLES CHAPLIN
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- Los pancakes o Hot Cakes de El chico
- Los espaguetis con salsa Alfredo de Luces de la ciudad
- Figgy pudding de El gran dictador
EPISODIO 3: JOHN FORD
Tres recetas del Lejano Oeste.
Autor de películas tan importantes como Qué verde era mi valle, Pasión de los fuertes, la trilogía de la Caballería, El hombre tranquilo, Las uvas de la ira o Siete mujeres.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
Realizó películas como La dolce vita, Ocho y medio, La strada, Casanova, Amarcord. Los clowns y Los inútiles. Marcello Mastroianni y Giuletta Massina fueron sus actores más recurrentes.
- El estofado de alubias o frijoles de La diligencia
- Los donuts glaseados de Centauros del desierto
- Bistec con patatas de El hombre que mató a Liberty Valance
EPISODIO 4: MARTIN SCORSESE
Tres recetas italoamericanas.
Autor de películas tan conocidas como Toro Salvaje, Gangs of New York, El rey de la comedia, La edad de la inocencia, Malas calles o El lobo de Wall Street.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- Albóndigas de la cárcel de Uno de los nuestros
- La pizza Calzone de ¿Quién llama a mi puerta?
- La tarta de manzana con loncha de queso de Taxi Driver
EPISODIO 5: ORSON WELLES
Tres recetas con nostalgia.
Filmó películas como El proceso, Mr. Arkadin, La dama de Shanghai o Fraude, así como tres celebradas adaptaciones de la obra de William Shakespeare: Macbeth, Otelo y Campanadas a medianoche.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- Los huevos revueltos con beicon de Ciudadano Kane
- La Strawberry Shortcake de El cuarto mandamiento
- La barrita de Snickers de Sed de mal.
EPISODIO 6: FEDERICO FELLINI
Tres recetas y media extraordinaria.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- Los bucatini a la amatriciana de Roma
- El pollo asado al mattone de Las noches de Cabiria
- El semifrío de piña y ricotta de Y la nave va
EPISODIO 7: KING VIDOR
Tres recetas de cocina sureña.
Autor de películas tan influyentes como El gran desfile, El pan nuestro de cada día, La calle, Stella Dallas, El campeón, Duelo al sol, La pradera sin ley o El manantial.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- Los chinchulines criollos de Aleluya
- El Devil's Food Cake de Y el mundo marcha
- El pollo frito de La luz brilló dos veces
EPISODIO 8: WOODY ALLEN
Tres recetas genuinamente neoyeorquinas.
Autor de películas como Hannah y sus hermanas, Maridos y mujeres, Misterioso asesinato en Manhattan, Todos dicen I Love You, Desmontando a Harry, Match Point o Vicky Cristina Barcelona.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- Los bogavantes (en formato Lobster Roll) de Annie Hall
- La New York Pizza Style de Manhattan y Delitos y faltas
- Las cookies de chocolate de Granujas de medio pelo
EPISODIO 9: YAZUJIRO OZU
Autor de la aclamada Cuentos de Tokio, y de otros grandes filmes como Buenos días, He nacido pero..., La hierba errante, Flores de equinoccio, Había un padre o El hijo único.
Recetas recreadas de platos vistos en sus películas:
- La tarta de Navidad de Primavera tardía
- El Ramen de El sabor del té verde con arroz
- El Tonkatsu de El sabor del sake
Ooohhhhh vaya, muy interesante, la verdad, muy curiosos datos acerca de la recreación de los platillos que parecen en las películas, me gustó mucho uwu
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